pej Foodbox 2017-2020

pej Foodbox er den ultimative værktøjskasse til fødevarebranchen, uanset om du arbejder med restaurant, retail, produktion, emballage eller kommunikation, og fremstilles i forbindelse med den årlige fødevarekonference.

Emballagen er gennemtænkt og bæredygtig, og tager udgangspunkt i take away fødevarer, som typisk bliver pakket på denne måde. Magasinet “Food Mag”, der beskriver konkrete og kommercielle fødevaretrends på kort og langt sigt samt en række artikler. Der er elektroniske versioner af alle præsentationer, film, musik mv. fra pej gruppens fødevarekonference afholdt i september. Desuden indeholder Foodboxen en specialudvalgte bog “Eat & Go” som alle i branchen kan finde inspiration i.